在如今的大健康食品市場上,傳統的藥食同源食品結合現代工藝,呈現為各具特色的產品,是古老智慧的傳承。而中藥丸是其中較為經典的產品類型,品牌常選擇OEM貼牌企業進行規范化生產。那么大蜜丸代加工需要哪些手續呢?
大蜜丸代加工產品介紹
1.定義:大蜜丸是指藥食同源原料細粉用蜂蜜為粘合劑制作而成的每顆在0.5克以上的丸劑食品。常見的規格有每顆3克、6克、9克。
2.類別:根據食品生產許可分類目錄,大蜜丸屬于第十七大類水果制品中的“1701 蜜餞”。
3.配方要求:食字號藥食同源類大蜜丸,其產品原料必須在普通食品、藥食同源目錄和新資源食品的范圍內。
4.起訂量:大蜜丸代工廠家委托生產的起訂量通常為2萬顆。
大蜜丸代加工需要的手續
1.營業執照:這是進行商業活動的基礎。無論是品牌方還是生產企業都必須有營業執照,保證生產銷售都在合法的運營框架內。
2.許可證:生產企業要有生產明細包含蜜餞的食品生產許可證;品牌方要有相應品類的經營許可證或預包裝食品經營許可證明。
3.要求明確:品牌方需要向代加工廠家明確產品要求,包括合作方式、產品規格、包裝、數量等詳細內容。便于后續工廠進行打樣和批量生產。
4.原料資質:如果品牌選擇來料加工,還必須提供原料相關的資質。包括供應商的營業執照和經營許可證,同批次原料的質量檢驗報告。若是自己種植的原料也要提供正規三方檢測機構出具的質量檢測報告,以保證原料安全無污染。且原料要從供應方直接入廠,不可經他人之手,確保原料的可追溯性。
5.包裝標簽:產品包裝標簽內容要符合“GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則”,為消費者提供清晰的產品信息。
6.質量控制:大蜜丸OEM貼牌代加工廠家需建立質量控制體系,在原料入廠、打樣、生產等各個環節進行嚴格的質量檢測,確保產品的安全性,保證產品質量符合國家標準和客戶要求。
大蜜丸代加工需要品牌方準備好營業執照、經營許可證和原料資質,并明確產品需求。生產企業需要有營業執照、生產許可證、質量控制體系等手續。藥食同源OEM貼牌代工廠家可以為委托方提供研發、生產等一站式服務。