全民運動熱潮帶動了運動營養食品的發展。對于從事特殊膳食生產的企業來說,代加工成為了一種常見的業務模式。然而,OEM貼牌代工的價格一直是品牌方關注的焦點。那么,特膳食品生產廠家代加工怎么收費合理呢?
特膳食品產品劑型
1.粉劑、顆粒:此種劑型產品將營養成分加工成干燥的粉末或顆粒,包裝通常使用小鋁箔袋或桶裝,常見的此類產品有蛋白粉、電解質粉、膳食纖維粉等。
2.片劑:這類產品主要包括含服、吞服、咀嚼類的片狀食品和泡騰片。常見的此類產品有維生素咀嚼片、維C泡騰片、礦物質片等。
3.丸劑、茶包:是指將原料制作成水丸和蜜丸或茶包的形式。但是因為這兩種劑型的便攜性較片劑、粉劑、顆粒產品稍差,所以運動營養特膳食品較少選擇此劑型。
特膳食品制作成粉劑、顆粒、茶包這幾種劑型的費用通常按最小包裝計算,起訂量一般為10萬小袋;制作成片劑則是按片來計算,起訂量一般為30萬片;而丸劑中水丸是按公斤計算,起訂量一般是200公斤,蜜丸按粒來算,起訂量一般為1-2萬粒。
特膳食品代加工的費用構成
1.原料成本:是指生產特膳食品所需的原材料費用,包括主料、輔料、包裝材料等。原材料的價格受市場波動影響較大,還有部分委托企業選擇來料加工的合作方式。因此,OEM貼牌代工廠家在報價時需要考慮原材料價格變動及合作方式因素。
2.生產成本:主要包括人工成本、設備損耗、能源消耗等。這些成本會受到生產效率和生產規模的影響,所以代加工企業都會有最低起訂量,來保證生產成本在可控范圍內。而且不同劑型的產品所用工藝和設備也不相同,所以不同劑型產品之間的加工生產費用也會有一定差異。
3.服務費用:若品牌商需要配方研發、包裝設計、營養物質檢驗等其他附加服務,代加工廠家還應收取相應的服務費用,同時還要考慮到成品交付運輸時產生的物流費用。
4.管理費用:是指代加工企業為維持正常運營所產生的各項費用,如辦公費用、人員工資、水電費等。這部分費用相對固定,但不同企業之間會有所不同。
5.利潤:這是代加工企業提供服務應得的酬勞,也是企業持續發展的基礎。合理的利潤空間能夠保證企業的正常運營和發展。
特膳食品生產廠家代加工收費的合理性需要綜合考慮多方面因素,包括原料及生產成本、管理和服務費用還有利潤等。對食品OEM貼牌代工企業來說,壓片糖果、代用茶、固體飲料的代加工費用也都需要綜合考慮多方因素。