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2024-07-12 16:31:54

運動營養食品對劑型有要求嗎

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  有品牌、有配方,尋找特殊膳食代加工廠家代工自己的品牌特膳,已經成為大健康食品OEM貼牌代工行業內主流的操作模式。那么,業內主流的運動營養食品對劑型有要求嗎,很多投資者卻不得而知。

運動營養食品對劑型有要求嗎-特殊膳食代加工-德州健之源

  運動營養食品對劑型有要求嗎?

  目前沒有具體要求。但是在運動營養食品通則GB 25154中,對各類產品的表現的形態做了明確的說明:

  1,補充能量類:固態、半固態或液態。

  2,控制能量類:促進能量消耗類為固態、半固態或液態;能量代替類為部分代餐和完全代餐。

  3,補充蛋白質類:固態、半固態或液態、粉劑(需沖調后食用)。

  按照固態、半固態、液態、粉劑和代餐的五種分類來看,運動營養食品并沒有對產品劑型做明確限制。前四種比較好理解,而“代餐”則是指的能量代替類食品的能量、蛋白質、脂肪等含量是按照“每餐”為單位進行限定的。

  運動營養食品代加工沒有對劑型明確要求,因此片劑、粉劑、顆粒、水丸等劑型均可作為備選方案,但是“硬膠囊”除外。在食品行業,明膠或者植物類材質的硬膠囊,僅限應用于健字號保健食品中,其他食品不可使用。

運動營養特殊膳食代加工有哪些分類?

  運動營養特殊膳食代加工有哪些分類?

  運動營養食品按照特征營養素和運動項目可分為兩類。具體如下:

  1,針對能量和蛋白質等的不同需求而設計的運動營養食品

  補充能量類:以碳水化合物為主要成分,能夠快速或持續提供能量的運動營養食品。

  控制能量類:能夠滿足運動控制體重需求的運動營養食品,含促進能量消耗和能量替代兩種。

  補充蛋白質類:以蛋白質和/或蛋白質水解物為主要成分,能夠滿足機體組織生長和修復需求的運動營養食品。

  2,針對不同運動項目的特殊需求而設計的運動營養食品

  速度力量類:以肌酸為特征成分,適用于短跑、跳高、球類、舉重、摔跤、柔道、跆拳道、健美及力量器械練習等人群使用的運動營養食品。

  耐力類:以維生素B1 和維生素B2 為特征成分,適用于中長跑、慢跑、快走、自行車、游泳、劃船、有氧健身操、舞蹈、戶外運動等人群使用的運動營養食品。

  運動后恢復類:以肽類為特征成分,適用于中、高強度或長時間運動后恢復的人群使用的運動營養食品。

特膳片劑代加工生產

  運動營養特殊膳食代加工需要什么手續?

  營業執照、經營許可證。特膳食品代工所需資質與其他食字號的壓片糖果代加工、固體飲料代工等項目沒有太大差異。

  運動營養食品對劑型沒有具體要求,片劑、粉劑、顆粒、水丸等均用于特殊膳食代加工。但是特膳食品OEM貼牌代加工針對營養素和運動項目分類,產品應該含有的能量、蛋白質或標志性營養成分必須符合GB 25154要求。

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